其实做餐饮营销无非就是在和人性打交道，一间餐饮店的开业想要消费者走进来，就是要抓住他们的心里，往往第一步最能抓住他们的，就是人性的弱点。

　　开冒菜店也是如此，今天重庆冒菜加盟商带我们来看看如何通过抓住人性的弱点，来让店里的生意火热冲天!

　　一、人都有贪婪心，所以要利诱

　　每个人都有一定的贪婪心，所以作为商家就要好好抓住这一点人心。比如抽奖活动，在本店消费到一定的金额，可享受一次抽奖活动，奖品要达到一定吸引人的地方，这样才能足够引起消费者的贪婪心。

　　重庆冒菜加盟商提醒这些类似的营销手段是很多餐饮店都会用到的，而且效果也是特别明显的，所以值得一试!

　　二、人都有虚荣心，因此有投其所好

　　为什么现在很多的网红店，生意能那么好呢?天天都是排长队的。因为消费者就喜欢跟随大众，在好不容易排到队才能吃到的美食，都会发一天朋友圈，让别人知道我们的精致生活。这种受消费者的店都有一个共同的特点，那就是环境特别迷人!要抓住消费者的虚荣心，首先从自己的店面装修开始。

　　三、人都比较懒惰，要学会惯着他

　　我们要明白消费者之所以会到外面消费，往往是因为贪方便。我们要做的就是让消费者点餐简单、坐的舒服、吃的舒服。

　　重庆冒菜加盟商提醒当消费者在点餐前面对了选择困难症，这时就要给他推荐本店的特色、建议如何搭配等有利之举。一般消费者感受到这里的方便快速，往往会产生再次消费的!